PATRONE S.R.L. - SOCIETA' AGRICOLA

TARTUFI DI BAGNOLI IRPINO, FUNGHI PORCINI, CASTAGNE DI MONTELLA

castagne di montella


Castagne del prete (o infornate)

Sono un prodotto derivente da un’antica tradizione, scoperta dai monaci per avere un prodotto semplice ma allo steso tempo morbido e gustoso. Le castagne subiscono un’essiccazione a fuoco lento e moderato, esclusivamente con legna di castagno, su dei graticci (essiccatoi) che varia dai 15 ai 18 giorni, dopodiché tostate in forno e successivamente reidratate.

Disponibile in confezioni da 500gr, 1 kg, 5kg


farina di castagne

La farina, ottenuta dalla macinazione delle nostre castagne, è di un colore bianco avorio dalle sfumature ambrate dalla grana fine e dal gusto dolce, ideale per la creazione di molti dolci tra cui il castagnaccio.

Disponibile in confezioni da 500 gr e 25 kg


Castagne bianche

Sono ottenute, sempre nel rispetto dell’antica tradizione, dall’essiccazione, sgusciatura e quindi selezione (manuale) di un prodotto naturale e senza alcuna aggiunta di additivi.

Disponibile in confezioni da 500gr, 5 kg, 25kg


CASTAGNE SCIROPPATE

Questo meraviglioso prodotto è ottenuto dalla lavorazione delle castagne.

Disponibile in confezioni da ... gr


CONFETTURA DI CASTAGNE

Questo meraviglioso prodotto è ottenuto dalla lavorazione delle castagne.

Disponibile in confezioni da ... gr


Tartufi di Bagnoli Irpino


Tartufi freschi di Bagnoli Irpino

Dai lussureggianti boschi Irpini nasce spontaneamente dal sottosuolo una meraviglia della natura. Il tartufo nero di Bagnoli Irpino dal sapore ed odore inconfondibile ideale per preparare idilliaci piatti, o semplicemente gustarli tagliati a fettine con un buon olio extra vergine di oliva con l’aggiunta di qualche goccia di limone.

Disponibili freschi o congelati


Tartufi di Bagnoli Irpino a fette

Dai lussureggianti boschi Irpini nasce spontaneamente dal sottosuolo una meraviglia della natura. Il tartufo nero di Bagnoli Irpino dal sapore ed odore inconfondibile ideale per preparare idilliaci piatti, o semplicemente gustarli tagliati a fettine con un buon olio extra vergine di oliva con l’aggiunta di qualche goccia di limone.

Disponibili in confezioni da ... gr


crema di tartufi

Dai lussureggianti boschi Irpini nasce spontaneamente dal sottosuolo una meraviglia della natura. Il tartufo nero di Bagnoli Irpino dal sapore ed odore inconfondibile ideale per preparare idilliaci piatti, o semplicemente gustarli tagliati a fettine con un buon olio extra vergine di oliva con l’aggiunta di qualche goccia di limone.

Disponibili in confezioni da ... gr


olio di tartufi

Dai lussureggianti boschi Irpini nasce spontaneamente dal sottosuolo una meraviglia della natura. Il tartufo nero di Bagnoli Irpino dal sapore ed odore inconfondibile ideale per preparare idilliaci piatti, o semplicemente gustarli tagliati a fettine con un buon olio extra vergine di oliva con l’aggiunta di qualche goccia di limone.

Disponibili in confezioni da ... gr


fettuccine al tartufo

Dai lussureggianti boschi Irpini nasce spontaneamente dal sottosuolo una meraviglia della natura . Il tartufo nero di Bagnoli Irpino dal sapore ed odore inconfondibile ideale per preparare idilliaci piatti, o semplicemente gustarli tagliati a fettine con un buon olio extra vergine di oliva con l’aggiunta di qualche goccia di limone.

Disponibili in confezioni da ... gr


funghi porcini


funghi secchi

Dai lussureggianti boschi Irpini nasce spontaneamente dal sottosuolo una meraviglia della natura.

Disponibili in confezioni da ... gr


crema di funghi porcini

Dai lussureggianti boschi Irpini nasce spontaneamente dal sottosuolo una meraviglia della natura.

Disponibili in confezioni da ... gr


pappardelle ai funghi porcini

 

Disponibili in confezioni da ... gr


altri prodotti


origano irpino

 

Disponibili in confezioni da ... gr


liquori artigianali

 

Disponibili in bottiglie da ... cl